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公告欄: 距離 RG31 還有

2021年10月31日星期日

Happy Halloween 2021

萬聖節快樂。讓小惡魔繪里來跟你一起過一個四處攪蛋的晚上吧!

很久沒畫過Lovelive!了!妹斗屋下回本子是Lovelive希望多多支持哦!

2021年10月29日星期五

嘉寶漢堡: 超值的港式平民快餐廳

上星期去完市集找吃的, 附近有一間蠻出名的漢堡店
搭車路過時常看到有人在等位/等外賣
今次終於可以一試了!
▲位置其實頗偏僻, 在葵涌光輝圍附近


晚市人流較少, 門外有票機一目了然
左邊是給排外賣用, 堂食按票機就OK囉
▲室內就是一個快餐廳格局

一場來到, 大家都來吃牛堡!
▲原味牛堡, 芝士牛堡, 雙層芝士牛堡x2 都有了!

▲薯吃的是芝士牛堡

麵包是嘉頓式的圓頂包, 港式漢堡的signature!
內餡是混肉, 牛肉比例應該不算多, 應該混了澱粉類的東西
但這樣吃起來蠻清爽不會滿口油
有一種在吃impossible foods 的錯覺

但看著價錢, 這個質素完勝同類型對手

飲品有茶啡奶茶特飲, 還有啤酒供應, 有沖繩 Sapporo 和 Little Creatures IPA 等等
薯身體還沒回復就只好下次再點了
▲薯格己經完售, 所以全民薯條咯


薯條即炸脆度很足, 茄汁就是自助出去拿就是了
▲BBQ汁雞翼, 原來是放在杯內, 加了蓋子保特熱度, 這個做法不錯說

BBQ醬汁幾惹味
一個包吃不飽的人可以加點一下
其他小食是炸物為主





▲栗米片雞塊外型蠻有趣
快餐記得要吃得快! 因為店內冷氣蠻冷
如果吃得不夠快, 東西涼掉了風味就會大折扣!
尤其是香脆的炸物
果然是很香港人的餐廳呢~ 最緊要快!

看食評說蝦堡也不錯, 可以挑戰一下
但到底下一次怎樣才會經過呢? 這個就是問題了...

2021年10月18日星期一

拉麵的小確幸: 鯛白湯らーめん○de▽

話說有天在在中環想找吃的
不想花大錢但想來個小豪華
就鴨巴甸街的小斜坡上找到這一間拉麵店了
▲點餐機就在放門外兼付款, 這個很日本~
店面不大, 就是一個L字的板前位置
四人和二人桌不多, 拉麵果然都是適合毒撚自私吃
店員都是穿白袍, 有點像瘋狂的科學家呢

▲塑膠隔板是鯛魚圖案哦

▲先來一客炸鯛魚皮
一整片炸得很詭乾身超美, 不愧是富貴拉麵
看著就很享受~

▲然後就是鯛白湯拉麵
果然是白色的湯底呢~ 上面超多泡泡
裡面有荀片, 魚肉和日式叉燒
旁邊還有黃色芥末調味用
擺盤真的很美要打打卡

▲麵條不算粗剛剛好
喝下去是是濃濃的魚介味
但一點醒味也沒有, 大概是把魚肉打成蓉混進去?
薯一次喝這樣顏色的湯底呢

▲再來就是薯的鯛魚沾麵了
碗中冒著乾冰的煙, 就好像小時候的鐡板燒
只是這煙是冷的, 令到上面麵條急速變冷
視覺享受滿分!!

▲沾麵一定要配粗麵!
麵條有點像刀削麵的不規則造型
這樣更能掛更多的汁

沾麵汁看上去沒湯麵那麼豪華
原來材料都混在湯汁裡面呢

▲好東西都混在湯汁裡面!
聽著拉麵師傅們在數碟數
看來沾麵是限量是真的哦
畢竟準備功夫不少呢...

▲沾麵的鯛魚有烤過有點焦面很細心
沾麵汁魚介味比較輕但比較creamy, 另有一番風味呢
吃完後就繼續上路拼搏了哦~

地址: 中環鴨巴甸街13號