跟住洋腸來一杯: TAP The Ale Project

每次經過荃灣的南豐紗廠, 永遠有人在這間酒吧排隊
薯又懶得去預約
所以放假起床時就心血來朝, 趕在開舖時間就來了哦~

以酒吧來說這裡的座位超寬敞~ 在人滿前享受一刻寧靜

座位很多元化, 除了經典的吧枱小圓桌外
也有像茶餐聽的卡位
還有家庭式梳化位給一家大小來吃飯~ 
當然這邊除了啤酒外也有咖啡/汽水等無酒精飲品供應
旁邊的棕髮蘿莉就拿起整支玻璃提子汁喝飲超豪氣!
薯和Pさま則選了近窗邊的高桌位, 既可以看到吧內環境
又可以回望店外的公眾平台, 重點是採光不錯很適合拍foodie!

這裡主打是少爺系列的精釀生啤

既然來到酒吧當然先來一杯~
左邊的「Eternal Sunshine」 是酒單內第一支, 應該是店自慢的品種
口味比較甜, 比起一般啤酒多一點酸度, 但氣泡感比較弱
這支啤酒加入橙及檸檬皮釀造, 比起純麥會來得清爽果香一點~
右邊的是「赤道之盛舞」
這支則加入了熱情果和番石榴來釀, 一入口明亮的酸度十足!
在這個盛夏中飲用立即醒過來~ 用來襯下酒炸物一流！
果然是大熱天必飲的啤酒

有水機DIY 斟水

薯還是第一次去酒吧有自助水機! 這個也太佛心了吧~ 見字飲水哦

椒鹽浦BOY

是椒鹽啤酒醬炸蝦法包
當薯咬下去時, 蛋黃醬都射出來啦~ 幸好薯沒穿白色衣服, safe!
法包和炸蝦都很脆, 幸好叫了full size, 不然只有一半一定不夠喉

炸茜漢堡

炸芫茜脆脆的口感像紫菜, 就算怕茜的Pさ也能吃

是流心漢堡有驚喜!

牛肉煎得剛好, 切開裡面的芝士流出來啦~

想不到來酒吧點的東西也會流心

連漢堡芝麻包也塗上蛋黃醬超仔細

難怪座上很多食客不喝酒也來吃飯~

其他食物的名字也很有趣, 像火辣的大腿, 退役超人等

下次可以配其他種類的啤酒再試試呢~